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QB/T 4811-2015 香料 葫蘆巴酊

范圍
本標準規定了葫蘆巴酊的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于對葫蘆巴酊的質量進行分析評價。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
葫蘆巴酊  fenugreek tincture
用乙醇水溶液為溶劑，經浸提豆科一年生草本植物葫蘆巴(Trigonella foenum-graecum L.)的干燥成熟種子制得的產物。

要求
色狀: 紅棕色液體。
香氣: 具有葫蘆巴的特有香氣。
相對密度(20°C/20°C): 0.916~0.932。
折光指數(20°C): 1.3550~1.3710。
酸值: 不應大于2。
沉淀物(V/V): 不應大于3.0%。
乙醇含量(V/V): 35.0%~40.0%。
重金屬含量(以Pb計): 不應大于10mg/kg。
砷含量: 不應大于3mg/kg。

試驗方法
相對密度
按GB/T 11540 香料 相對密度的測定的規定進行測定。
 折光指數
 按 GB/T 14454.4 香料 折光指數的測定 的規定進行測定。


 京都電子KEM 數字式密度儀DA-640
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京都電子KEM 全自動折光儀RA-600
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