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GB/T 20355-2006 地理標志產品 贛南臍橙

范圍
本標準規定了贛南臍橙的地理標志產品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于在國家質量技術監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的贛南臍橙。

地理標志產品保護范圍
限于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的范圍。

術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
贛南臍橙  Gannan navel orange
贛南臍橙指生產在地理標志產品保護范圍內，具有果大形正，橙至橙紅鮮艷，光潔美觀，肉質脆嫩化渣，風味獨特，濃甜芳香，無籽等特點的臍橙。

要求
種植環境
氣候
年平均氣溫18°C~19°C，≥10℃年有效積溫5800°C~6500°C，1月平均溫度≥7.0°C，極端低溫≥-5°C，年降雨量1400mm~1600mm，年日照時數為1780h~1820h，無霜期長，空氣相對濕度70%~83%，果實成熟期晝夜溫差大。
土壤
pH5.5~6.5，有機質含量≥1.5%，土層深厚1m左右，活土層在60cm以上，地下水位1m以上的紫色土、紅壤土、黃壤土等，均適宜種植。
栽培技術
栽培技術參見附錄。
采摘
果實正常成熟，表現出本品種固有的品質特征，著色八成以上，可溶性固形物達到10%以上，方可采摘。
質量指標
感官指標
贛南臍橙根據其感官指標分為特級、一級、二級、三級。感官指標應符合表1規定。


理化指標
理化指標應符合表2的規定。


衛生指標
衛生指標應符合 NY 5014 的有關規定。
凈含量
裝箱時凈含量應符合國家質量監督檢驗檢疫總局令[2005年]第75號的規定。

試驗方法
理化指標
可溶性固形物
按 GB/T 8210 的規定執行。
GB/T 8210-2011 柑桔鮮果檢驗方法


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