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GB 1886.282-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 麥芽酚

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由糠醛為原料制得的食品添加劑麥芽酚。

化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮
分子式
C6H6O3
結(jié)構(gòu)式

相對分子質(zhì)量
126.11(按2007年國際相對原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。


檢驗(yàn)方法
水分，ω/%≤0.5 GB/T 6283
GB/T 6283-2008 化工產(chǎn)品中水分含量的測定 卡爾·費(fèi)休法(通用方法)


京都電子KEM 卡爾費(fèi)休法水分測定儀MKV-710S
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